{"id":1453,"date":"2025-09-17T10:28:27","date_gmt":"2025-09-17T10:28:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.simenza.it\/it\/?page_id=1453"},"modified":"2025-09-30T16:18:10","modified_gmt":"2025-09-30T16:18:10","slug":"chi-siamo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.simenza.it\/it\/sample-page-2-2\/chi-siamo\/","title":{"rendered":"Chi Siamo"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"355\" src=\"https:\/\/www.simenza.it\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CHI-SIAMO2-1024x355.png\" alt=\"Chi Siamo\" class=\"wp-image-1567\" style=\"object-fit:cover;width:583px;height:283px\" srcset=\"https:\/\/www.simenza.it\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CHI-SIAMO2-1024x355.png 1024w, https:\/\/www.simenza.it\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CHI-SIAMO2-300x104.png 300w, https:\/\/www.simenza.it\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CHI-SIAMO2-768x266.png 768w, https:\/\/www.simenza.it\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CHI-SIAMO2-465x161.png 465w, https:\/\/www.simenza.it\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CHI-SIAMO2-695x241.png 695w, https:\/\/www.simenza.it\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CHI-SIAMO2.png 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n<p>SIMENZA ETS \u00e8 un associazione Culturale nata il 20 febbraio 2016 che reca nel nome stesso il suo progetto, come ogni seme, dove all\u2019interno giace il sogno degli antenati steso in un linguaggio ormai scomparso e tutto da richiamare in vita insieme alle tecniche e alla genetica della Ruralit\u00e0 che ha l\u2019onore di essere la pi\u00f9 antica Civilt\u00e0 del Pianeta, ancor oggi esistente.<br \/>Nasce per difendere il prezioso patrimonio della Sicilia: la sua biodiversit\u00e0. Lo fa sotto forma di Cumpagn\u00eca o di Comunit\u00e0 dove ogni agricoltore e agricoltrice, insieme all\u2019allevatore, ortolano, mugnaio, fornaio, pastaio difendono e valorizzano le risorse locali.<br \/>Ognuno di essi \u00e8 re o regina nel proprio territorio guardando al valore comune, col rispetto di ogni identit\u00e0 e diversit\u00e0, facendo riferimento, poi, ad una gerarchia diffusa.<br \/>Solo una Comunit\u00e0 che dialoga con la Scienza ed il Mercato o la Fiera \u00e8 capace di difendere il Bene Comune.<br \/>Di fronte ad un albero, ad un pane o ad un campo di grano si stringono alleanze tra uomini di terra e uomini di scienza.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>SIMENZA ETS \u00e8 un associazione Culturale nata il 20 febbraio 2016 che reca nel nome stesso il suo progetto, come ogni seme, dove all\u2019interno giace il sogno degli antenati steso in un linguaggio ormai scomparso e tutto da richiamare in vita insieme alle tecniche e alla genetica della Ruralit\u00e0 che<span class=\"more-link\"><a href=\"https:\/\/www.simenza.it\/it\/sample-page-2-2\/chi-siamo\/\">Continue Reading<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":164,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"class_list":["entry","author-admin","post-1453","page","type-page","status-publish"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.simenza.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1453","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.simenza.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.simenza.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simenza.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simenza.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1453"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.simenza.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1453\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1655,"href":"https:\/\/www.simenza.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1453\/revisions\/1655"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simenza.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/164"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.simenza.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1453"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}